PENGARUH PH PLAK TERHADAP ANGKA KEBERSIHAN GI DAN ANGKA

pengaruh warna terhadap angkaANGKA WARNA 2D ; PENGARUH WARNA TERHADAP ANGKA ; MERAH. 00. 92 ; MERAH MUDA. 91. 83 ; BIRU. 82. 74 ; BIRU MUDA. 73.warna, bau dan sifat-sifat fisika maupun kimia lainnya dari minyak goreng. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh frekuensi penggorengan pada suhu 1700 C secara