wortel21Tinjauan Medis : dr. Katya Saphira, M.Gizi Wortel merupakan salah satu jenis sayur yang mudah ditemukan di Indonesia. Wortel tinggi vitamin A dan beta karoten, serta sumber gizi lainnya seperti vitamin K dan serat sertaWortel yang memiliki nama latin Daucus carota ini merupakan sayuran umbi-umbian yang sering diklaim sebagai makanan yang sempurna untuk mendukung kesehatan tubuh.. Umumnya